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Mujer sorprendida señalando un plato de ensalada colorida con lechuga, tomates, pepinos y aceitunas.
SOCIEDAD

Ni Aldi ni Mercadona: esta es la peor ensalada del supermercado en España según la OCU

La OCU alerta sobre los nutrientes y la composición de las ensaladas preparadas que se venden en los supermercados

Las ensaladas preparadas se han convertido en una opción popular para quienes buscan una comida rápida, fresca y fácil de llevar. Son prácticas, pero ¿realmente son saludables? La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) lo tiene claro.

Tras analizar 22 ensaladas disponibles en los supermercados españoles, los resultados han sorprendido a muchos. Si bien estas ensaladas son convenientes, la OCU ha señalado que, por sí solas, no suelen ser suficientes para constituir una comida completa.

Mujer pensativa con un suéter rojo frente a un plato de ensalada.

Las ensaladas de atún, César, pasta y queso han sido las más revisadas, y la conclusión es clara. Estas ensaladas no aportan todos los nutrientes necesarios para una dieta equilibrada de 2.000 kcal al día. Además, la OCU ha hecho un análisis de la composición nutricional de estas ensaladas, y ha identificado cuál es la peor opción que puedes encontrar.

Esta es la peor ensalada del supermercado

Tras analizar las 22 ensaladas de distintos supermercados, la OCU ha puesto especial énfasis en una de las opciones más populares: la ensalada deLidl Edulis César con pollo y queso. Este producto ha sido calificado con una D en su valoración NutriScore, lo que la convierte en la peor opción de todas.

La ensalada de Lidl no solo ha quedado mal parada por su puntuación NutriScore, sino también por su composición nutricional. Aunque es una opción económica, la ensalada César de Lidl contiene niveles altos de sal, azúcar y grasa. Estos ingredientes pueden convertir una ensalada aparentemente ligera en una opción poco saludable si se consume con frecuencia.

Una persona sonriendo mientras sostiene un tenedor con ensalada junto a un plato grande de ensalada César con pollo.

Además, la salsa César que acompaña este tipo de ensalada es uno de los principales culpables de su baja calificación. Y es que suele tener una alta concentración de grasas saturadas.

La principal razón de la mala calificación de la ensalada Edulis César de Lidl radica en su alto contenido de ingredientes procesados. A pesar de que la ensalada contiene ingredientes como pollo y queso, estos alimentos son acompañados de aditivos, azúcares añadidos y excesos de sal.

La combinación de estos factores hace que esta ensalada no solo sea poco equilibrada desde el punto de vista nutricional. También un almuerzo o cena que no cumple con los estándares de salud que se esperan de un producto etiquetado como ensalada.

Mujer sorprendida en un supermercado señalando un logo de OCU.

Las mejores opciones: ¿cuáles elegir?

En general, las ensaladas preparadas se promocionan como una opción saludable, pero lo cierto es que muchas veces su composición nutricional deja mucho que desear. Estas ensaladas, en su mayoría, no aportan suficientes proteínas ni energía para reemplazar una comida completa. De hecho, muchos de los productos analizados por la OCU contienen una cantidad excesiva de sal y aditivos que hacen que su perfil nutricional sea menos beneficioso de lo que parece a simple vista.

Si eres de los que disfruta de las ensaladas preparadas, pero quieres optar por opciones más saludables, la OCU recomienda buscar productos con una mejor valoración NutriScore. Las ensaladas con ingredientes frescos y menos procesados son siempre la mejor elección. Además, algunas marcas ofrecen opciones con aderezos ligeros o con salsas naturales que no añaden grasas saturadas ni azúcares innecesarios.

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