El pescado es un alimento esencial en nuestra dieta. Y no solo por su sabor, sino especialmente por sus beneficios nutricionales. Contribuye a la ingesta de proteínas de alta calidad, vitaminas, minerales y ácidos grasos poliinsaturados, como el famoso omega-3, fundamental para la salud cardiovascular.
En España, el consumo de pescado alcanza los 19 kilogramos por persona al año, con la merluza y la pescadilla como los más consumidos. Pero, ¿dónde podemos encontrar el mejor pescado en nuestros supermercados?
El peor súper para comprar pescado en España, según la OCU
Según el último informe de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), Covirán es el peor valorado en cuanto a la calidad de su pescado. Con una puntuación de solo 55 sobre 100, se encuentra muy por debajo de otros competidores. La diferencia es de hasta 38 puntos con respecto al supermercado que ocupa el primer lugar.
La OCU realiza una serie de encuestas y comparativas de calidad entre los diferentes supermercados de España. Tras esto, analiza aspectos como el frescor del producto, la variedad o la calidad de la atención al cliente.
Y, por supuesto, la relación calidad-precio. En el caso de Covirán, los resultados han sido claros. Su pescado no cumple con las expectativas de muchos de sus clientes.
