Desde hace décadas, las sartenes han sido un imprescindible en la cocina. Y, a pesar de la creciente popularidad de las freidoras de aire, siguen siendo fundamentales para preparar una gran variedad de platos.
Existen múltiples tipos de sartenes, como las de piedra, cerámica, cobre y acero. Cada una con sus propias ventajas e inconvenientes. Por eso, en el momento de renovar el equipamiento de cocina, es crucial considerar aspectos ciertos aspectos clave.
Y es que para garantizarnos una experiencia culinaria óptima y segura, tenemos que tener en cuenta la distribución uniforme del calor. O también la seguridad del mango de la sartén.
La OCU alerta sobre la peor sartén del mercado
Para ayudarnos en esta tarea, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis de 37 sartenes disponibles en el mercado. Ha evaluado diversos factores como material, funcionalidad y seguridad. Y una sartén en particular ha recibido las peores valoraciones por parte de la OCU.
Se trata de la sartén de cerámica Monix Nature, que se vende en los supermercados Alcampo y también en Carrefour. Pese a obtener mayoritariamente cuatro estrellas sobre cinco en las evaluaciones, la OCU desaconseja su adquisición por diversos motivos.
