El pan de Lidl recomendado por un experto esta Navidad tras probar Mercadona y Aldi
El sumiller y experto en catas Pascual Ibáñez ha elegido el mejor pan de pueblo de los supermercados
Si te gusta el buen pan en Navidad, seguro te has preguntado cuál es el mejor de los supermercados. El sumiller y experto en catas Pascual Ibáñez ha probado el pan de pueblo de tres supermercados muy conocidos: Lidl, Mercadona y Aldi. Tras su análisis, ha revelado cuál de ellos destaca por encima del resto en cuanto a calidad.
El experto Pablo Ibáñez elige el mejor pan del mercado
Ibáñez, con años de experiencia en la evaluación de alimentos, decidió comparar los panes de pueblo más comunes de estos tres supermercados. Su objetivo era ayudar a los consumidores a elegir el mejor pan para las celebraciones navideñas.
Comenzó con el pan de Lidl. El experto señaló que su aroma es algo neutro, pero más limpio, con un toque a cereales. En cuanto a la textura, la miga es algo más compacta y menos húmeda en comparación con otros panes.
Sin embargo, destacó la corteza, que tiene un sabor más intenso y crocante. Según Ibáñez, la cocción de este pan es la mejor de todas las opciones probadas. El “buen alveolado en la miga” muestra que se ha cocido a la perfección, lo que se traduce en una textura uniforme y adecuada.
Después de probar los tres panes, Ibáñez ofreció su veredicto final. A pesar de que todos los panes necesitaban algo más de intensidad, su elección fue clara. “Me quedo con el segundo (Lidl), después con el primero (Aldi) y por último el tercero (Mercadona)”, aseguró.
Aunque no consideró el pan de Lidl perfecto, destacó que es el que más se acerca a lo que se espera de un buen pan, especialmente en cocción y textura.
Este análisis puede facilitar la elección del pan perfecto para las cenas de Navidad. Ibáñez indicó que el pan de Lidl, aunque no es el más barato, tiene la mejor combinación de sabor, textura y cocción de los tres. Es ideal si buscas un pan con una corteza crujiente y una miga con buena consistencia.
El pan de Aldi tiene buena textura, pero no alcanzó la calidad del pan de Lidl en esta cata. El pan de Mercadona fue el que menos destacó en términos de cocción y sabor, según el experto.
Aunque el pan de Lidl no sea el más económico, ofrece una calidad que lo hace destacar sobre las opciones de Aldi y Mercadona. Si este año buscas un pan delicioso y bien cocido para tus cenas navideñas, Lidl es la opción recomendada. Con su corteza crujiente y su miga bien cocida, sorprenderá a tus invitados.
Más noticias: