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La alcaldesa , Begoña Carrasco, en la Torrà de la Sardina en la explanada de la Lonja
POLÍTICA

Castellón vive las fiestas de Sant Pere

La alcaldesa participa en la tradicional Torrà de la Sardina en la explanada de la Lonja

La alcaldesa de Castellón, Begoña Carrasco, junto a la teniente de alcalde del Grao, Ester Giner; el concejal de Consumo, Alberto Vidal, y otros concejales del gobierno municipal, han participado este lunes en el reparto de la tradicional Torrà de la Sardina que se ha celebrado en la explanada de la Lonja.

Participación y Representación

En el acto también estuvieron presentes la reina, Clara Museros; el presidente, Miguel Valerino; la reina infantil, Anaraida Giménez, y el presidente infantil, Hugo Mateo. La participación de estas figuras resalta la importancia cultural y comunitaria del evento.

La alcaldesa Begoña Carrasco destacó la popularidad y la importancia de este evento dentro de las fiestas de Sant Pere. "Este es uno de los actos más populares y multitudinarios de las fiestas de Sant Pere, en el que muchos vecinos y visitantes han disfrutado de este delicioso plato tradicional que pone en valor nuestro producto fresco por excelencia, el peix del Grau", afirmó Carrasco.

Carrasco también resaltó el papel central del Grao durante las festividades. "Seguimos disfrutando, junto a los graueros, de unas fiestas que ponen al Grao en el centro de todas las miradas," añadió.

Organización 

El evento fue organizado por la Comisión de Festes de Sant Pere, en colaboración con la Cofradía de Pescadores y la concejalía de Consumo del Ayuntamiento de Castellón. Durante la Torrà de la Sardina, la alcaldesa y los ediles, junto a las reinas, distribuyeron hasta 800 kilos de pescado con pan y 200 litros de vino.

La Torrà de la Sardina no solo destaca por su valor gastronómico, sino también por su capacidad de reunir a la comunidad y celebrar la rica herencia cultural de Castellón. La participación activa de la alcaldesa y otros representantes municipales subraya el compromiso del gobierno local con la promoción y apoyo de las tradiciones locales, haciendo de las fiestas de Sant Pere un evento memorable y significativo para todos los ciudadanos y visitantes.

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