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Una mujer con expresión de sorpresa con barras de granola y frutos secos de fondo.
SOCIEDAD

Oficial, adiós a las barritas de cereales: estas son las peores del súper según la OCU

La OCU alerta sobre las peores barritas de cereales que se venden en los supermercados españoles

Durante años, las barritas de cereales se han considerado una opción rápida y relativamente saludable para el día a día. Pero, según un nuevo estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), esto podría no ser tan cierto. Especialmente cuando hablamos de un tipo en concreto.

Este informe ha sacudido las estanterías de los supermercados en España y ha revelado lo que muchos no querían escuchar. Las barritas de cereales con chocolate son una de las peores opciones en cuanto a calidad nutricional.

Barras de cereal con frutos secos sobre una superficie oscura con un logotipo circular azul y blanco de la OCU en la esquina inferior derecha.

Las peores barritas de cereales, según la OCU

Lo que parecía ser una opción conveniente para picar entre horas se ha convertido en un producto ultraprocesado que oculta más de lo que aparenta. De las 75 barritas de cereales analizadas por la OCU, las de chocolate han sido las peor valoradas. Un 39 de 41 tipos han suspendido en la Escala Saludable de la organización.

El motivo principal es su alarmante contenido de azúcares, que llega hasta el 24%, lo que las convierte en un caramelo disfrazado de snack saludable. Y no es solo el azúcar lo que las hace problemáticas. Estas barritas también contienen grasas saturadas en cantidades preocupantes (alrededor de un 7%) y una impresionante cantidad de aditivos.

El impacto del exceso de azúcar y grasas saturadas

Uno de los mayores problemas en este tipo de productos es, sin duda, el azúcar. Mientras que el azúcar es inevitablemente parte de muchos alimentos procesados, lo que hace que estas barritas sean especialmente problemáticas es la cantidad que contienen.

Una mujer con expresión de desagrado muestra un pulgar hacia abajo frente a un fondo de barras de granola y frutos secos.

Un 24% de azúcar significa que, en cada bocado, estamos consumiendo una dosis considerable de azúcares que puede afectar a nuestra salud a largo plazo. El riesgo de sufrir de obesidad, diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares puede aumentar con su consumo regular.

Pero no solo el azúcar juega un papel negativo en el perfil nutricional de estas barritas. Las grasas saturadas, que se asocian con problemas de colesterol y enfermedades del corazón, también forman parte del paquete. El 7% de grasa saturada en algunas barritas es un porcentaje que no debería pasar desapercibido si nos preocupamos por una alimentación saludable.

Lo peor de todo es que algunas barritas de cereales con chocolate contienen hasta siete aditivos. Aunque en su mayoría son aprobados para el consumo, no aportan nada positivo a nuestra salud. De hecho, el exceso de estos ingredientes procesados podría tener efectos a largo plazo.

Pasillo de cereales de un supermercado y el logo de la OCU

Las barritas sin chocolate, la alternativa saludable

En este mar de malas noticias, hay una luz al final del túnel. Las barritas de cereales sin chocolate, aquellas que no contienen ingredientes adicionales como azúcares extra ni grasas innecesarias, salen mucho mejor paradas en el informe de la OCU.

Estas opciones, que se centran en los cereales y tienen una composición más natural, ofrecen un perfil nutricional más equilibrado y son menos perjudiciales para la salud. Aunque aún pueden contener algo de azúcar, su contenido es mucho más bajo y no presentan los mismos problemas que las barritas de chocolate.

Si eres fan de las barritas, pero te preocupa lo que estás consumiendo, esta puede ser una opción mucho más saludable. No solo evitas los excesos de azúcar y grasas saturadas, sino que también estás optando por un producto más cercano a lo natural.

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