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Montaje con una persona con un carrito en el pasillo de un supermercado y un círculo con pescado fresco en el mostrador de una pescadería
SOCIEDAD

La OCU revela: Los mejores productos de pescado para tu menú navideño

Según la OCU, este es el mejor pescado para servir estas fiestas; ideal para cualquier ocasión estas Navidades

La Navidad está a la vuelta de la esquina, y con ella llega la oportunidad de disfrutar de comidas deliciosas y saludables. Uno de los elementos principales de las cenas navideñas es el pescado, un ingrediente versátil y nutritivo que no puede faltar en tu menú. Según la OCU, la mejor opción para estas fiestas es la merluza, un pescado blanco ideal para cualquier ocasión, incluso para la más festiva.

La OCU recomienda el mejor pescado para comer en Navidad

Montaje con varias cajas de pescados diferentes y en primer plano hombre joven, con barba, con cara de sorpresa

La OCU, a través de su análisis de productos en supermercados, ha evaluado las mejores opciones de pescado congelado, destacando la merluza como la más recomendada para las comidas navideñas. Esta elección se basa en varios factores como su sabor, su textura y, sobre todo, la relación calidad-precio.

La merluza es un pescado bajo en grasa, rico en proteínas y minerales como el fósforo y el yodo. Además, tiene una carne suave que gusta tanto a los niños como a los adultos. Su versatilidad en la cocina es otro de sus grandes puntos fuertes.

Se puede cocinar de diversas maneras: al horno, a la plancha, en guisos o incluso empanada. En estas fechas, resulta perfecta para preparar platos ligeros pero sabrosos, ideales para balancear el festín de comidas más calóricas.

Tras analizar diversas marcas de pescado congelado, la OCU ha determinado cuál es la mejor merluza disponible en los supermercados. Según el informe de la OCU, la merluza congelada de la marca Gadis es la mejor opción. Esta marca, conocida en Galicia y otras zonas de España, destaca por la calidad y frescura de su producto, manteniendo todas las propiedades del pescado, a pesar de ser congelado.

Personas comprando en un supermercado Gadis con una imagen de un plato de pescado con espárragos en un círculo superpuesto.

Por otro lado, la OCU también ha destacado otras opciones de pescado de calidad que puedes encontrar en el supermercado. Algunas marcas como El Corte Inglés, Costco y Esclat también obtienen buenas valoraciones por parte de los consumidores. Sin embargo, la merluza Gadis se lleva la palma por su relación calidad-precio y su sabor suave y natural.

Otras opciones de pescado para tu menú navideño

Aunque la merluza es la estrella, hay muchas más opciones que puedes considerar para tu menú de Navidad. El salmón, la dorada o el atún son otros pescados que siempre resultan bien en las cenas festivas. Estos pescados no solo son ricos en proteínas y grasas saludables, sino que también aportan un toque gourmet a cualquier receta.

La clave está en elegir pescado fresco o de buena calidad. Si prefieres pescado congelado, asegúrate de que esté bien conservado y que el proceso de congelación no haya alterado su sabor ni sus nutrientes. Recuerda que, según la OCU, los mejores pescados congelados son aquellos que han mantenido todas sus propiedades sin perder calidad.

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