Encontrar un producto versátil que combine con distintas preparaciones no siempre es sencillo. Sin embargo, solo hace falta echar un vistazo por el catálogo de Mercadona para sorprenderse con opciones especiales a precios de infarto.
En este caso, la cadena arrasa con su mozzarella fresca. Se trata de una solución deliciosa, práctica y saludable capaz de adaptarse a cualquier plato sin esfuerzo. Esto la convierte en uno de esos básicos para tener siempre en la despensa.
La mozzarella de Mercadona arrasa por su formato
La mozzarella fresca de vaca Hacendado se elabora con leche pasteurizada de vaca, coagulante microbiano, corrector de acidez y sal. Esto indica que su elaboración se basa en ingredientes sencillos, sin aditivos complejos, lo que le otorga un perfil atractivo para quienes buscan productos frescos, naturales y de consumo diario.
Uno de los detalles por los que llama la atención este queso de Mercadona es por su textura es suave y cremosa. Además, cuenta con un sabor delicado que la hace adecuada tanto para distintas recetas. Encaja en platos fríos, como ensaladas, así como en preparaciones calientes, en las que se funde ligeramente.
La presentación de la mozzarella fresca de Mercadona viene en bolsa al vacío, al escurrido de unos 125 g netos, lo cual facilita su almacenamiento y uso inmediato cuando se abre. Por cada 100 g aporta aproximadamente 194 kcal, con un contenido de proteínas de unos 15 g, grasas alrededor de 14 g (10 g saturadas) y carbohidratos muy bajos (2 g).
