Malas noticias para los fans de uno de los postres más populares de los supermercados: los flanes. Y es que la OCU ha advertido de que estos productos están siendo sometidos a cambios que podrían sorprender a muchos.
Tras analizar más de 50 flanes disponibles en supermercados españoles, ha descubierto algo inquietante. Algunos de los más populares están perdiendo calidad sin que el precio se vea afectado. Esto se debe a un fenómeno llamado "cheapflación", que está afectando a la receta de varios productos.
La OCU advierte de la "cheapflación" en flanes del supermercado
En su investigación, la OCU ha encontrado que algunas marcas han reducido la calidad de los ingredientes en sus flanes, pero sin ajustar el precio. Un claro ejemplo de esto es el Flan de huevo de Milsani de Aldi.
En la receta de 2025, la leche entera ha sido sustituida por semidesnatada, y la cantidad de huevo ha bajado del 28% al 26%. Estos cambios, aunque parecen pequeños, afectan directamente la textura y el sabor del flan.
