
KFC se adelanta a Popeyes y anuncia una novedad: ya está disponible en Estados Unidos
KFC se adelanta a Popeyes y presenta una novedad que ya está causando gran expectación en Estados Unidos
KFC ha vuelto a sorprender con una propuesta que nadie esperaba. Aunque en los últimos años la competencia con Popeyes ha sido feroz, la cadena busca renovarse con ideas arriesgadas. En un mercado saturado, lo insólito puede marcar la diferencia.
Y eso es exactamente lo que ha hecho al lanzar un helado con sabor a su icónica salsa gravy. Esta creación ha sido desarrollada en colaboración con Hackney Gelato y combina el sabor salado del pollo con la textura cremosa de un postre italiano. La nueva propuesta está disponible desde el pasado 15 de mayo en Estados Unidos como parte de una edición limitada.

Un helado con sabor a salsa gravy
El nuevo producto mezcla la calidez especiada del gravy de KFC con el frescor suave del gelato tradicional. El resultado es un sabor peculiar, pensado más para sorprender que para conquistar a todos. No es un postre común, pero sin duda ha captado la atención del público.
Este lanzamiento marca la primera vez que la famosa salsa de KFC se convierte en un postre helado. Aunque no será del gusto de todos, ha generado un intenso debate en redes sociales. Y para muchos, la curiosidad es motivo suficiente para probarlo.
El helado se vende exclusivamente en la tienda online de KFC por un precio de 5,50 libras. Además, cada compra contribuye a la KFC Youth Foundation, que apoya proyectos juveniles en todo Estados Unidos. Con esta iniciativa, la marca busca combinar originalidad y compromiso social.

El reto de recuperar terreno
Por otro lado, KFC no atraviesa su mejor momento en su país de origen. En el primer trimestre de 2025, las ventas comparables cayeron un 1%, mientras competidores como Taco Bell ganaban impulso. Este retroceso es preocupante, ya que el mercado estadounidense es clave para la supervivencia de la marca.
Además de las cifras negativas, KFC ha cerrado cientos de restaurantes en los últimos años. Solo en 2024 se clausuraron 123 locales, un reflejo del desgaste que sufre la cadena frente a rivales más dinámicos. Esta situación ha llevado a la empresa a buscar nuevas estrategias con urgencia.
Entre ellas, destaca el modelo “Saucy”, basado en ofrecer pollo con once tipos distintos de salsas. Las primeras pruebas han mostrado buenos resultados y KFC planea expandir el concepto. Se espera que al menos 20 nuevos locales adopten este formato en los próximos meses.

El modelo “Saucy” representa algo más que una renovación del menú. KFC quiere replantear toda su identidad en el mercado estadounidense, con espacios más modernos y propuestas originales. La idea es similar a lo que hizo Taco Bell con sus locales “Cantina”, que redefinieron su imagen de marca.
En estas nuevas tiendas, los consumidores pueden disfrutar de experiencias diferentes, más allá de la comida rápida tradicional. El objetivo es atraer a un público joven y recuperar el interés perdido. Con una oferta centrada en la personalización, la marca busca volver a ser relevante.
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