KFC recibe una inesperada noticia y se lleva un duro golpe en Estados Unidos
La reputación de KFC sufre un golpe inesperado
porÁfrica Fernández
sociedad
El gigante del pollo frito se enfrenta a un escenario complicado tras una noticia que podría cambiar su estrategia
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En el competitivo mundo de la comida rápida, las grandes cadenas suelen presumir de su popularidad. Sin embargo, no todas las noticias son buenas para los gigantes del sector. A veces, un solo informe puede sacudir su reputación de forma inesperada.
Un reciente análisis de millones de reseñas ha dejado a KFC en una posición muy poco envidiable. La cadena de pollo frito fue nombrada la peor valorada del país según un estudio del sitio ChicksX. Esta conclusión se basó en el análisis de 7,3 millones de opiniones de TripAdvisor sobre 244 marcas de restaurantes en Estados Unidos.
KFC y sus nuevas mashed potato
Un resultado poco apetitoso
KFC, con sus más de 4.000 locales en Estados Unidos, obtuvo una nota media de apenas 2,89 sobre 5. Esta calificación la coloca en el último puesto del listado, por debajo incluso de rivales directos como McDonald's. “Fue una de las pocas decepciones de mis vacaciones en Nueva York”, comentó Francesco N, un usuario de TripAdvisor, en su crítica sobre un KFC en Penn Plaza que ya cerró.
McDonald's no se quedó mucho mejor, con una puntuación promedio de 2,99 en sus 14.300 establecimientos del país. Zahara J, otra usuaria, se quejó del servicio en Broadway diciendo: “La comida estaba asquerosa, estaba seca, tardaron mucho en tomar mi pedido y algunas máquinas ni funcionaban”. El ranking muestra que la experiencia del cliente deja mucho que desear en varios gigantes de la industria.
Burger King tampoco salió bien parado, con una puntuación media de 3 en sus más de 6.600 locales estadounidenses. Jonas S, relató en TripAdvisor su experiencia en Broadway: “Tardaron 15 minutos en traernos la comida y las hamburguesas estaban cubiertas de kétchup, no gasten su dinero aquí”. Así, la lista de los peores incluye a varias de las marcas más conocidas.
La promoción solo estará disponible en los establecimientos participantes
Otros nombres en la lista negra
El ranking de los diez peores se completa con nombres como Church’s Texas Chicken, Long John Silver’s, Taco Bueno y Taco Bell, según revelan en New York Post. También aparecen Hardee’s, Wendy’s y Pizza Hut, con notas apenas por encima de 3 sobre 5. Church’s, por ejemplo, logró solo un 3,08 de media, mientras Long John Silver’s se quedó en 3,16.
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Por el contrario, la lista también mostró quiénes gozan de mejor reputación, como Andy’s Frozen Custard, con sede en Missouri y 85 locales en 14 estados, obtuvo el primer puesto. Great Harvest Bread Company, desde Montana con cerca de 150 franquicias, se ubicó en segundo lugar. El podio lo completó The Melting Pot, una cadena de fondue con casi 100 locales, incluidos dos en Nueva Jersey.
Incluso a nivel local, en Nueva York destacó la cadena Cava, de inspiración mediterránea, con un promedio de 4,55 sobre 5. Para entrar en el estudio, cada marca debía tener al menos 150 reseñas en TripAdvisor. Los resultados muestran que la percepción del cliente importa más que nunca, y KFC tendrá que replantearse su estrategia para escalar puestos en Estados Unidos.
