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Una mujer con expresión de duda junto a pechugas de pollo crudo adornadas con romero y signos de interrogación rojos.
SOCIEDAD

Adiós al pavo: este es el peor del supermercado en España, según la OCU

La OCU revela cuál es el peor pavo de supermercado en España y el resultado puede sorprender a los amantes de esta carne

El pavo ha sido históricamente considerado una de las carnes más saludables. Con un bajo contenido en grasa y una buena cantidad de proteínas, es la opción preferida para quienes buscan una alternativa ligera y nutritiva.

Sin embargo, no todos los productos de pavo que encontramos en el supermercado cumplen con estas expectativas. Recientemente, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis exhaustivo de varios productos cárnicos, específicamente de pollo y pavo.

Una persona con expresión de desagrado sostiene sus gafas frente a un plato de lonchas de pavo adornado con perejil.

La OCU ha seleccionado 16 productos diferentes de la misma gama, entre ellos, preparados cárnicos y productos de pollo y pavo. El análisis ha evaluado aspectos clave como el contenido de proteína, la cantidad de sal, la presencia de aditivos. Y, además, la calidad higiénica al momento de la compra y al llegar a la fecha de caducidad.

También se ha prestado especial atención al etiquetado, para verificar que se ajuste a lo que realmente se ofrece al consumidor. A lo largo de las pruebas, los expertos encontraron que, en general, los productos cárnicos de pollo y pavo presentaban muy pocas diferencias en cuanto a su composición e ingredientes.

Aunque estos productos tienen denominaciones diferentes, en la práctica son bastante similares en cuanto a sus características. Esto ha llevado a una evaluación más rigurosa para identificar cuál de todos los productos tiene el rendimiento más bajo en términos de calidad.

Mujer pensando sobre pavo en un supermercado

El peor pavo del supermercado, según la OCU

Entre los productos analizados, el peor clasificado ha sido el Turkey Lovers Tiernísimos Filete de Pechuga de Pavo al Pimentón. Este preparado cárnico ha obtenido una puntuación de tan solo 45 sobre 100, siendo catalogado de calidad media por la OCU. A pesar de sus esfuerzos por ofrecer un sabor distintivo gracias al pimentón, el producto ha recibido críticas debido a su baja cantidad de proteína y su proporción de agua.

Además, el Turkey Lovers fue mal valorado por la presencia de una cantidad significativa de aditivos, lo que hace que pierda puntos en cuanto a calidad nutricional. Sin embargo, no todo es negativo.

El producto destacó positivamente por su cantidad de fibra, su higiene en el momento de la compra y su calidad nutricional en términos generales. A pesar de estos aspectos positivos, no logró superar las deficiencias en los otros puntos evaluados.

Unas lonchas de jamón cocido enrolladas sobre una tabla de madera con un logotipo circular azul y blanco en la esquina inferior derecha de la OCU.

En el análisis, la OCU también ha comparado otros productos de pollo y pavo que obtuvieron mejores calificaciones. Muchos de estos productos presentaron un mejor equilibrio entre proteínas, grasas y agua, lo que los hizo más saludables. Además, algunos de ellos destacaron por sus bajos niveles de sal y aditivos, lo cual es un punto clave para quienes buscan opciones más naturales y menos procesadas.

En este sentido, el Turkey Lovers se ha quedado atrás frente a otros productos que, aunque similares en sabor y presentación, ofrecían un perfil nutricional más equilibrado. La presencia de menos aditivos y una mejor proporción de nutrientes hicieron que otros filetes de pavo o pollo se posicionaran mejor en la evaluación de la OCU.

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