Castellón prepara las celebraciones del Día de la Provincia con un Ruta del Sabor

La Diputación de Castellón celebrará el próximo 27 de septiembre el Día de la Provincia en el municipio de Tírig, poniendo un especial énfasis en la gastronomía local a través de una Ruta de Sabor. Este evento se centrará en destacar la riqueza culinaria de la provincia y el trabajo de los profesionales de la cocina castellonense. Además, servirá como una plataforma para promover los productos de la región, con especial atención a los aceites ganadores de los Premios AOVE de la Diputación.

Durante el acto, se concederán los galardones a la Alta Distinción, al Mérito de las Artes, Deportivo, Innovador y Solidario, así como medallas de bronce. Entre los homenajeados destacan Vicente Traver Calzada, que recibirá la Alta Distinción por su contribución artística, y el Museo de la Valltorta, que recibirá el Mérito de las Artes. Además, la Penyagolosa Trails será reconocida por el Mérito Deportivo, la Cátedra de Actividad Física y Oncología de la UJI por la Innovación, y la Fundación Hospital Provincial por su labor solidaria.

Este día festivo se convierte en una oportunidad para ensalzar la identidad cultural y gastronómica de Castellón, recorriendo los productos locales y los esfuerzos de los productores en destacar el gran potencial culinario de la provincia.