Zafra hace historia con la 571ª edición de su Feria Internacional de Ganado
La Feria Internacional Ganadera se consolida como un pilar clave en el desarrollo económico y cultural de la región
Zafra se viste de gala en su 571ª Feria Internacional Ganadera. Un evento que no solo celebra más de cinco siglos de tradición, sino que también se reafirma como el epicentro del sector agropecuario en España.
Durante seis días, miles de visitantes de todo el mundo convergen en este histórico recinto, transformando la pequeña ciudad extremeña en el corazón del comercio ganadero.
Bajo el liderazgo del alcalde Juan Carlos Fernández y el teniente alcalde Alejandro Carvajal, la feria ha evolucionado para convertirse en un motor económico clave y un escaparate internacional.
Zafra hace historia con la 371ª edición de su Feria Internacional de Ganado
Un microcosmos que representa la esencia de Extremadura
Juan Carlos Fernández, alcalde de Zafra, ha descrito la feria como "un microcosmos que concentra a personas de diversas regiones y convierte a Zafra en la capital de Extremadura durante seis días".
Y no es para menos, la ciudad se transforma en un hervidero de actividad, donde más de 25,000 metros cuadrados de infraestructuras feriales acogen a visitantes y participantes de todas partes del mundo. Para los ganaderos y comerciantes, este evento es crucial para la promoción de sus productos y la creación de nuevas oportunidades de negocio.
Alejandro Carvajal, teniente alcalde y concejal de festejos, también ha sido una pieza clave en la organización de este evento.
Su visión y esfuerzo conjunto con el equipo municipal han permitido que la feria continúe adaptándose a los tiempos modernos, a pesar de las dificultades que enfrentan algunos sectores del mundo rural, como la decadencia en la cría de corrales mencionada por algunos empresarios.
Carvajal ha destacado el papel fundamental de la feria para la supervivencia de estas prácticas tradicionales y el impulso que representa para el comercio local y nacional.
La internacionalización de la feria
Uno de los aspectos más destacados de esta edición es el enfoque internacional que ha adoptado la feria. Zafra ha recibido visitas de delegaciones de países como Kazajistán, China, Venezuela y Rusia, interesados en conocer y adquirir productos ganaderos extremeños.
La Misión Inversa, financiada por el Instituto de Comercio Exterior de España y apoyada por la Real Federación de Asociaciones Ganaderas, ha permitido establecer vínculos comerciales que trascienden las fronteras españolas, abriendo oportunidades de exportación para las empresas locales.
Zafra se ha posicionado como la capital del cerdo ibérico
En palabras del alcalde, "Zafra se ha posicionado como la capital del cerdo ibérico", con eventos como el Congreso Mundial del Jamón, que refuerzan el papel de la ciudad como un referente en la producción ganadera de calidad.
Este enfoque internacional no solo beneficia a los ganaderos y comerciantes de la región, sino que también coloca a Extremadura en el mapa global del comercio agroalimentario.
Innovación y adaptación en tiempos modernos
A lo largo de sus 571 años de historia, la Feria Internacional de Zafra ha sabido reinventarse en varias ocasiones. En 1966, se transformó en la Feria Regional del Campo Extremeño, y en 1992, alcanzó el estatus de Feria Internacional Ganadera.
Este año, a pesar de los desafíos que plantea la lengua azul, una enfermedad que ha afectado al ganado bovino y vacuno, la feria ha seguido adelante con una programación centrada en otras especies como los porcinos, aves y equinos.
Estamos trabajando para ofrecer una experiencia más moderna y funcional para expositores y visitantes
El alcalde Juan Carlos Fernández ha enfatizado la importancia de adaptarse a los tiempos modernos mediante un plan estratégico que busca mejorar los servicios de la feria. "Estamos trabajando para ofrecer una experiencia más moderna y funcional para expositores y visitantes", señaló Fernández, quien además destacó que la ganadería extensiva extremeña sigue siendo un referente de alta calidad a nivel nacional e internacional.
Un evento de referencia para el sector equino
Uno de los mayores atractivos de la feria es el concurso equino, donde se exhiben algunos de los mejores ejemplares de caballos de toda España.
Los asistentes tienen la oportunidad de admirar animales de gran calidad, y para muchos ganaderos, es un evento crucial para realizar negocios y adquirir sementales que mejoren sus propias ganaderías.
la feria es fundamental para la mejora genética de nuestras ganaderías
Justo Martínez, un empresario ganadero de la comarca de Los Caballeros, comentó que "la feria es fundamental para la mejora genética de nuestras ganaderías", permitiendo el intercambio de reproductores tanto a nivel nacional como internacional.
La relevancia económica y social de la feria
Más allá de su importancia para el sector ganadero, la Feria Internacional de Zafra es un evento clave para la economía local.
Con más de dos millones de visitantes cada año, el impacto económico es notable, no solo para los expositores, sino también para los negocios locales, que ven un incremento en la actividad comercial durante los días de feria.
Este evento es esencial para los comerciantes y ganaderos, ya que ofrece una plataforma única para dar a conocer sus productos y generar nuevos contactos
El teniente alcalde Alejandro Carvajal ha resaltado la importancia de seguir apostando por esta feria, que ha logrado mantener viva una tradición de más de 500 años. "Este evento es esencial para los comerciantes y ganaderos, ya que ofrece una plataforma única para dar a conocer sus productos y generar nuevos contactos", afirmó Carvajal, quien también subrayó la importancia de que las nuevas generaciones se impliquen en la continuidad de esta tradición.
Un legado cultural y gastronómico
Además de ser un referente para el sector ganadero, la Feria Internacional de Zafra también destaca por su oferta cultural y gastronómica.
Los visitantes no solo pueden disfrutar de la exposición de ganado y maquinaria agrícola, sino también de una rica programación de actividades culturales y eventos culinarios que celebran lo mejor de la gastronomía extremeña.
El alcalde Fernández ha elogiado el tejido asociativo de Zafra, que ha permitido que una ciudad relativamente pequeña se convierta en un epicentro de actividad cultural. "Zafra tiene un tejido asociativo increíble que fomenta la vida cultural de la ciudad, y la feria es un reflejo de ello", afirmó el alcalde.
La 571ª edición de la Feria Internacional de Ganado de Zafra ha demostrado una vez más por qué este evento es tan importante para Extremadura y para el sector ganadero a nivel nacional e internacional.
Gracias al liderazgo del alcalde Juan Carlos Fernández y el teniente alcalde Alejandro Carvajal, la feria ha sabido adaptarse a los desafíos actuales, manteniendo su esencia y relevancia.
Con un enfoque en la modernización, la internacionalización y la promoción de las tradiciones ganaderas, la Feria de Zafra sigue siendo un pilar fundamental para el desarrollo económico y cultural de la región.
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