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Mendoza impulsa el Mes del Olivo para consolidarse como referencia internacional del aceite de oliva

Mendoza impulsa el Mes del Olivo para consolidarse como referencia internacional del aceite de oliva
Mendoza lanzó el Mes del Olivo con actividades turísticas, gastronómicas y culturales
porEDATV
actualidad

El programa, impulsado por Ente Mendoza Turismo, se extenderá hasta el próximo 13 de junio y reunirá actividades culturales, gastronómicas, recreativas y turísticas

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La provincia argentina de Mendoza ha presentado oficialmente una nueva edición del Mes del Olivo, una iniciativa turística y gastronómica que busca reforzar la identidad olivícola mendocina y posicionar al territorio como uno de los grandes destinos vinculados al aceite de oliva en Sudamérica.

El programa, impulsado por Ente Mendoza Turismo, se extenderá hasta el próximo 13 de junio y reunirá actividades culturales, gastronómicas, recreativas y turísticas repartidas por distintos puntos de la provincia.

La agenda incluye degustaciones de aceite de oliva, visitas guiadas a olivares y almazaras, clases de cocina, bicicletadas entre plantaciones, experiencias wellness, concursos gastronómicos y distintos eventos culturales centrados en el universo del olivo.

La propuesta forma parte del programa “Mendoza Oliva Bien”, una estrategia provincial orientada a consolidar a Mendoza no solo como capital del vino argentino, sino también como una de las regiones olivícolas más importantes del país.

Durante todo el mes, el gran protagonista será el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) mendocino, que podrá degustarse en restaurantes adheridos, almazaras abiertas al público y actividades especializadas destinadas tanto a turistas como a residentes.

Mendoza lanzó el Mes del Olivo con actividades turísticas, gastronómicas y culturales
Mendoza lanzó el Mes del Olivo con actividades turísticas, gastronómicas y culturales

Además de las experiencias gastronómicas, el evento busca acercar al público a la cultura del aceite de oliva desde diferentes perspectivas vinculadas al paisaje, el bienestar, el patrimonio regional y la producción agrícola.

Entre las actividades más destacadas figuran el concurso fotográfico “Mendoza y el Alma del Olivo”, el certamen gastronómico “Mendoza Cocina con AOVE”, recorridos por el Paseo de los Olivos, clases culinarias y jornadas de análisis sensorial y maridaje.

Uno de los eventos centrales será el III Concurso de Jóvenes Catadores de Aceite de Oliva, que se celebrará el 12 de junio en la Casa de la Cultura “Juanita Vera” de Lavalle. La iniciativa busca fomentar el conocimiento técnico y la formación de nuevas generaciones vinculadas al sector olivícola.

El cierre del Mes del Olivo llegará el 13 de junio con el Festival del Envero 2026, un evento que combinará gastronomía, música, degustaciones y experiencias culturales relacionadas con el olivo y que se ha convertido en uno de los encuentros más importantes de la cultura olivícola mendocina.

Mendoza lanzó el Mes del Olivo con actividades turísticas, gastronómicas y culturales
Mendoza lanzó el Mes del Olivo con actividades turísticas, gastronómicas y culturales

La apuesta de Mendoza responde al crecimiento internacional del turismo gastronómico y de las experiencias vinculadas a productos regionales de alta calidad. En los últimos años, el aceite de oliva producido en la provincia ha ganado reconocimiento tanto dentro de Argentina como en mercados internacionales gracias a la calidad de sus AOVE y al desarrollo de propuestas turísticas ligadas al sector.

Con esta estrategia, Mendoza busca fortalecer toda la cadena vinculada al olivo, desde productores y almazaras hasta cocineros, emprendedores y operadores turísticos, consolidando una identidad regional cada vez más asociada a la excelencia gastronómica y al turismo de experiencias.


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