Zamora presenta la feria Fromago 2024, la Feria internacional del queso

Zamora celebrará en 2024 la segunda edición de la feria del queso Fromago. Este evento, esencial para los entusiastas del queso, revitalizará una vez más la ciudad tras su exitoso debut.

La Diputación Provincial ha asegurado la continuidad de la feria mediante una aportación que supera el medio millón de euros. No obstante, esta cifra sigue siendo inferior al presupuesto estimado de 1,3 millones de euros para el evento. Esta tan esperada cita tendrá lugar a finales de verano del presente año.

La Fromago Cheese Experience 2024 ha comenzado con una reunión preliminar. Contó con la participación de representantes de la Diputación Provincial, la Escuela Internacional de Industrias Lácteas, Caja Rural y el sector quesero.

En dicha reunión se han concretado las dudas que tanto rondaban entre los zamoranos. Esta fiesta tendrá lugar entre el 12 y 15 de septiembre del presente año.

En cuanto al lugar de la celebración, ha podido aclararlo Javier Faúndez, vicepresidente tercero y diputado delegado del área de Medio Ambiente y Obras Municipales. Más concretamente, ha concretado que "una feria de este nivel solo puede celebrarse en la capital".

Faúndez ha anunciado que el Presupuesto Provincial asignará 550.000 euros para los gastos de organización y promoción de Fromago Cheese Experience 2024. Las primeras conversaciones con la Junta de Castilla y León han asegurado un compromiso autonómico de aportar otros 200.000 euros.

Sin embargo, aún faltarían 500.000 euros para alcanzar el presupuesto inicial estimado de 1,3 millones de euros por la Escuela Internacional de Industrias Lácteas. Su presidenta, Sara Fregeneda, ha indicado que el 25% de ese monto se destinará a publicidad y promoción. Resulta en una de las áreas más importantes de la feria.

La gente se ha encontrado muy feliz al enterarse de la celebración de esta segunda edición. El pasado año no hubo debido a que se trata de una feria bienal, es decir, que se celebra cada dos años. Sin embargo, en todo este tiempo, Zamora ha podido prepararse a fondo.

Para ello, cuenta con 1.200 quesos de todo el mundo, con catas, demostraciones de cocina ("showcooking"), maridajes. También han pensado en los más pequeños con talleres infantiles, conciertos, visitas guiadas, concurso de escaparates, túnel del queso y plaza del Lechazo.

La feria, en 2022 fue un evento muy esperado por muchos. Es por eso que Inés Arrimadas, la presidenta de Ciudadanos decidió conocer de cerca los entresijos de esta feria que ha enamorado a todos.

Con un horario ininterrumpido desde las 11 de la mañana hasta las 21:00 de la noche, todos están invitados a disfrutar de este evento. El primer año fue un total éxito. Por lo que se espera que este año tenga unos resultados lo más alto posible.

Más concretamente, según los datos de los organizadores, atrajo a 300.000 visitantes. Esto resultó en una ocupación del 100% en los establecimientos de Zamora capital. Esto llevó a derivar huéspedes a otras zonas de la provincia como Sanabria o Benavente, según lo informado por Azehos.