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Sopa de tomate en un cuenco de barro sobre un mantel a cuadros rojos y blancos con un icono de alimentos al lado.
SOCIEDAD

Un nutricionista opina sobre el gazpacho de Mercadona: ¿Es tan bueno como parece?

Un reconocido experto ha decidido poner a prueba a los distintos gazpachos que hay en la cadena valenciana

El gazpacho de Mercadona se ha convertido en una opción popular durante el verano. Ahora, con la llegada de septiembre, también lo es para quienes buscan cuidar la línea.

Este producto siempre está en la lista de la compra de quienes buscan una alimentación saludable y equilibrada. Según un nutricionista, este producto de la cadena puede ser una alternativa adecuada para quienes están a dieta. Eso sí, es importante tener en cuenta algunos aspectos.

Este nutricionista opina sobre los gazpachos de Mercadona

El nutricionista y creador de contenido Fran Susín ha compartido un vídeo en TikTok hablando sobre el gazpacho de Mercadona. En este caso, compara el gazpacho fresco y el tradicional.

Botellas de gazpacho fresco sobre una mesa con un vaso servido y una bandeja de pan en el fondo.

Como indica en su publicación: "Los dos gazpachos son muy buena opción". El vídeo no ha tardado en hacerse viral debido al interés que despierta este producto entre los consumidores.

"Los dos son muy buena opción, pero si estás a dieta es preferible el tradicional", explica el nutricionista. Además, añade que, en el caso de que busques aumentar masa muscular, es mejor optar por el fresco.

En este sentido, el gazpacho de Mercadona aporta unas 75 kcal por 100 ml. El tradicional, por su parte, aporta tan solo 44. La razón es que el segundo tiene más vegetales y agua y el primero más tomate y aceite.

Por qué incluir gazpacho en tu dieta

El gazpacho es una excelente fuente de hidratación, especialmente en los días calurosos, ya que está compuesto mayormente por agua. Además, los vegetales crudos aportan vitaminas como la vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico, y licopeno, un potente antioxidante presente en los tomates. Estas propiedades lo convierten en una buena opción dentro de una dieta saludable.

Como indica el experto, el gazpacho de Mercadona es una opción cómoda y rápida. Sin embargo, siempre es preferible optar por el gazpacho casero, que ofrece la ventaja de tener control total sobre los ingredientes.

Montaje con el gazpacho tradicional de Mercadona

Al prepararlo en casa, puedes ajustar la cantidad de sal y eliminar cualquier ingrediente que no sea compatible con tu dieta. No obstante, el gazpacho envasado sigue siendo una opción saludable, siempre y cuando se consuma con moderación y se revisen sus componentes.

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