KFC responde a Popeyes con una noticia que encantará al Reino Unido

KFC acaba de anunciar una gran inversión para Reino Unido e Irlanda. Planea abrir 500 nuevos restaurantes en los próximos diez años. Además, creará 7.000 empleos. Esto es una respuesta directa al auge de la competencia, especialmente Popeyes, que también busca crecer en estos mercados.

Actualmente, KFC tiene más de 1.000 locales en estas zonas y emplea a cerca de 30.000 personas. Con esta inversión, quiere renovar más de 200 restaurantes existentes. Se modernizarán con nuevos diseños y tecnología digital para mejorar la experiencia del cliente.

Rob Swain es el gerente general de KFC UK e Irlanda. Afirmaba: “Llevamos 60 años sirviendo a clientes en Reino Unido. Sin embargo, nunca habíamos visto una demanda tan fuerte por pollo frito recién preparado como la que vemos hoy”. También dijo que la empresa está “redoblando su compromiso” con el mercado británico e irlandés.

Parte del plan incluye abrir restaurantes emblemáticos y con autoservicio (drive-thru) en áreas como Irlanda y el noroeste de Inglaterra. Estas zonas tienen una demanda creciente. Además, KFC ofrecerá hasta 20.000 libras a agentes inmobiliarios y propietarios que les ayuden a encontrar nuevos locales.

La inversión también apoyará la cadena de suministro. Se destinarán fondos para comprar pollo fresco, salsa gravy y ensaladas. Además, se crearán empleos en restaurantes, en cocina, puestos gerenciales y un nuevo cargo llamado “experiencia del cliente”.

KFC quiere ser el rey también fuera de Estados Unidos

En Reino Unido, la competencia por el mercado del pollo frito es fuerte. McDonald’s, Popeyes, Morley’s y Chicken Cottage también luchan por atraer clientes. Un ejemplo es Streatham High Road, en el sur de Londres. En menos de dos millas, hay 29 tiendas de pollo frito, la mayor concentración en el país.

Morley’s, fundada en 1985 por un inmigrante tamil de Sri Lanka, tiene cerca de 100 locales en Londres. McDonald’s es la cadena estadounidense con más locales en Reino Unido: 1.442 desde 1974. KFC llegó antes, en 1965, y hoy suma 1.040 restaurantes.

La popularidad del pollo frito crece también gracias a las redes sociales. La serie “Chicken Shop Date”, de Amelia Dimoldenburg, donde cena con celebridades en tiendas locales, ha impulsado la demanda. Invitados como Billie Eilish, Ryan Reynolds y Hugh Jackman han participado.

El grupo de YouTube Sidemen también aportó al éxito del pollo frito. En 2021 abrieron su propia cadena llamada Sides, que fue muy bien recibida.

Con este plan, KFC busca mantener su liderazgo y crecer fuera de Estados Unidos. Quiere ofrecer más opciones a los fanáticos del pollo frito en Reino Unido e Irlanda. Es una señal clara a sus competidores globales.