Confirmado por la OCU: Esta es la mejor pasta que puedes comprar en tu supermercado

La pasta es uno de los alimentos más populares en todo el mundo y un imprescindible en muchas cocinas. Sin embargo, no todas las pastas que encontramos en los supermercados tienen la misma calidad.

Por ello, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un estudio detallado para analizar cuáles son las mejores opciones disponibles en España. Este análisis incluye aspectos como la calidad de los ingredientes, el valor nutricional y, por supuesto, el precio.

Esta es la mejor pasta del supermercado, según la OCU

En su informe, la OCU ha valorado diferentes tipos de pasta presentes en los lineales de los supermercados. Entre las opciones más comunes, destaca la pasta seca tradicional, elaborada con sémola de trigo duro, reconocida por su firmeza y su característico color amarillo. Este tipo de pasta es el que se encuentra con mayor frecuencia y suele ser el más asequible.

Las pastas al huevo, con un sabor más rico y textura distinta, suelen ser más caras. Además, contienen más proteínas y vitaminas, convirtiéndose en una opción nutritiva aunque menos económica.

La pasta integral es otra de las variantes que la OCU ha considerado. Elaborada con sémola integral de trigo duro, ofrece un mayor contenido de fibra, lo que la convierte en una opción más saludable para quienes buscan mejorar su alimentación.

En esta categoría, es importante revisar las etiquetas para asegurarse de que realmente se trata de una pasta integral de calidad. Aunque suele ser más cara que la pasta tradicional, su precio sigue siendo razonable.

Las pastas elaboradas con harinas de legumbres, como las de lentejas o garbanzos, también han ganado popularidad. Estas alternativas son ricas en proteínas y fibra, ideales para quienes desean reducir el consumo de carbohidratos o necesitan evitar el gluten. Aunque suelen ser más costosas, ofrecen beneficios nutricionales significativos.

La OCU también ha destacado las pastas sin gluten, pensadas para celíacos o personas con intolerancia al gluten. Estas últimas se elaboran con harinas de maíz o arroz y suelen estar disponibles tanto en marcas reconocidas como en marcas blancas.

Según la OCU, las marcas blancas ofrecen una excelente relación calidad-precio en muchas categorías de pasta. A menudo, los consumidores pueden encontrar opciones de alta calidad a un precio mucho más reducido que las marcas tradicionales.

Esto es especialmente cierto en pastas integrales y pastas secas básicas. Además, el estudio de la OCU subraya que no es necesario gastar más para disfrutar de un producto de calidad.

La OCU aconseja revisar las etiquetas y elegir pasta según tus necesidades y preferencias. Las pastas integrales y de legumbres destacan por sus beneficios para la salud, mientras que las marcas blancas son una alternativa económica y fiable.

Elegir bien la pasta no solo mejora la experiencia gastronómica, sino que también puede contribuir a una dieta más equilibrada. Así que, la próxima vez que vayas al supermercado, recuerda las recomendaciones de la OCU para tomar la mejor decisión.