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Hombre pensativo con camisa azul frente a una olla de salsa de tomate y tomates frescos.
SOCIEDAD

Adiós a la salsa de tomate: esta es la peor del supermercado en España, según la OCU

La OCU ha dictado sentencia: la peor salsa de tomate del supermercado en España es la de esta conocida marca

La salsa de tomate es prácticamente un imprescindible en la cocina española. Se trata de un ingrediente básico en muchas recetas cotidianas que aportar un gran sabor a una sencilla pasta o incluso a platos más elaborados. De hecho, su versatilidad lo convierte en una opción popular para quienes buscan preparar comidas rápidas y deliciosas. 

Aunque son muchos los que optan por las versiones preparadas que ofrecen los supermercados, y confían en marcas reconocidas o marcas blancas. Sin embargo, no todas las salsas de tomate disponibles en los supermercados de España cumplen con los estándares de calidad que los consumidores esperan. 

Hombre señalando un bote de tomate frito en un supermercado

Por esa misma razón, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha publicado un informe que deja claro cuál es la peor la salsa de tomate del mercado. Y es que la calidad y el sabor pueden variar entre una marca y otra, lo que ha llevado a la OCU a evaluar estas opciones. 

Esta evaluación se ha basado en diversos factores. Entre ellos, la calidad de los ingredientes o el sabor. Y también la presencia de aditivos innecesarios que pueden afectar tanto el sabor como la salud de los consumidores. 

Esta es la salsa de tomate peor valorada por la OCU

Según el informe de la OCU, la salsa de tomate de la marca Helios ocupa el último lugar en cuanto a calidad. Esta salsa ha sido criticada principalmente por su lista de ingredientes, que incluye jarabe de glucosa y fructosa, almidón modificado de maíz y acidulantes. 

Frasco de tomate frito Helios en un pasillo de supermercado.

La OCU señala que estos componentes son excesivos para lo que debería ser una salsa de tomate simple y natural. Estos aditivos no solo alteran el perfil de sabor original del tomate, sino que también pueden tener efectos negativos en la salud a largo plazo. 

La OCU recomienda a los consumidores prestar atención a la lista de ingredientes al seleccionar una salsa de tomate. Optar por productos que contengan principalmente tomate, aceite de oliva, sal y hierbas naturales puede asegurar una mejor calidad y sabor. Además, elegir salsas con menos aditivos y conservantes no solo mejora el sabor de los platos, sino que también contribuye a una alimentación más saludable. 

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