El matcha se ha convertido en una de las bebidas más populares de los últimos años. Lo que comenzó como una tradición centenaria en Japón ha terminado conquistando cafeterías, redes sociales de España. Su característico color verde, sus posibles beneficios para la salud y su versatilidad han convertido a este té en una de las opciones favoritas para quienes buscan una alternativa al café durante los meses más calurosos.
Parte de su popularidad se debe también al impulso de influencers como Violeta Mangriñán, que ha contribuido a acercar esta bebida a miles de personas a través de sus redes sociales y de proyectos como Maison Matcha, centrado en uno de los productos gastronómicos de moda.
