Syda Productions, Getty Images, Bowonpat Sakaew, Photo Images, Ciaran Griffin La OCU lo tiene claro: estas son las 3 peores latas de atún del supermercado
Tres marcas han obtenido bajas puntuaciones por su alto contenido de sal y baja calidad en el último informe de la OCU
El atún en lata es un básico en las despensas españolas. Y es que es muy valorado por su versatilidad y alto contenido en nutrientes esenciales como proteínas de calidad, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales.
Sin embargo, no todas las marcas que encontramos en los supermercados de España ofrecen la misma calidad. De hecho, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un exhaustivo análisis de 32 marcas de atún disponibles en el mercado. Y ha desvelado que, aunque la mayoría cumple con los estándares de calidad, hay algunas que destacan negativamente.
La OCU ha analizado 32 marcas de atún del supermercado | Towfiqu barbhuiya, Icons8 Photo, Getty Images Signature
Las peores marcas de atún del supermercado, según la OCU
Después de un riguroso análisis, la OCU ha identificado las tres marcas de atún enlatado que obtuvieron las puntuaciones más bajas:
Cabo de Peñas (Aceite Eco)
Cabo de Peñas, en su variante de Aceite Eco, recibió una puntuación de 67 puntos. La principal razón de esta baja calificación es su alto contenido de sal, combinado con un etiquetado aceptable, pero no sobresaliente.
Además, a pesar de ofrecer un buen porcentaje de atún, su precio es elevado en comparación con la calidad que ofrece. En contraste, Sal de Plata, de Aldi, obtuvo una puntuación de 86 puntos gracias a su etiquetado, sabor, textura suave y nivel adecuado de sal.
La OCU aconseja estar atento a la cantidad de sal y la calidad del etiquetado | Towfiqu barbhuiya, Getty Images
Conservas Ortiz (AOVE Eco)
Conservas Ortiz en su versión con Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Eco ha sido puntuada con 64 puntos. Esta marca se ha visto afectada principalmente por un alto contenido de sal y un etiquetado que no cumple con las expectativas de la OCU.
A pesar de esto, no ha presentado defectos en la degustación. Lo que sugiere que el sabor y la textura son aceptables, pero la salinidad y la información en la etiqueta son aspectos a mejorar.
Carrefour (Pack vertical en aceite de girasol)
La marca Carrefour, específicamente en su Pack Vertical en aceite de girasol, obtuvo la puntuación más baja de esta categoría con 65 puntos. Esta baja calificación se debe a una mala degustación y la presencia de algunos defectos en el producto final.
El pack de 3 latas del atún en lata en aceite de girasol de Carrefour ha obtenido una puntuación baja | Carrefour, Getty Images Signature, ferrantraite
Aunque su precio es competitivo, la calidad del atún no está a la altura de otras marcas. Lo que hace que no sea la mejor opción para quienes buscan un producto de alta calidad.
Pero, a pesar de que ciertas marcas no cumplan con los mínimos exigidos por la OCU, la calidad del atún enlatado en España es buena. Los niveles de histamina y mercurio, elementos que pueden suponer riesgos para la salud, se encuentran muy por debajo de los límites permitidos.
Este es un indicador de que, en términos de seguridad alimentaria, los consumidores pueden confiar en la mayoría de las opciones de los supermercados españoles.
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