Será por supermercados en España. Elegir dónde comprar pescado puede ser una tarea delicada, especialmente si quieres evitar sorpresas desagradables como el pescado en mal estado. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis detallado sobre los lugares más y menos recomendables para adquirir pescado en nuestros supermercados.
En su reciente estudio, la OCU ha señalado a tres cadenas de supermercados que tienen un historial problemático en cuanto a la calidad del pescado que venden. Estos establecimientos han sido identificados como los menos recomendables, y aquí te contamos por qué deberías tener cuidado.
1. Supermercado Covirán: Falta de frescura y problemas de conservación
El Supermercado Covirán ha recibido críticas debido a la falta de frescura en su oferta de pescado. Según el informe de la OCU, uno de los problemas recurrentes es el mantenimiento inadecuado de las condiciones de conservación del pescado. El pescado debe mantenerse a temperaturas muy bajas para evitar que se descomponga. En este supermercado, las unidades no siempre cumplen con estas normas.
2. Supermercado Lidl: Problemas con la caducidad y etiquetado deficiente
Otro establecimiento señalado es el Supermercado Lidl, donde la OCU ha encontrado problemas significativos relacionados con la caducidad del pescado. En varias inspecciones, se descubrió que algunos productos de pescado estaban cerca de su fecha de caducidad o incluso ya habían expirado. El etiquetado también ha sido objeto de críticas, ya que no siempre proporciona información clara.
