Costco cambia por completo su comida y anuncia cambios históricos en Estados Unidos

Costco se prepara para transformar su área de comidas en Estados Unidos. Este cambio impactará a millones de miembros que frecuentan sus almacenes por más que solo productos al por mayor. La cadena ha confirmado varias modificaciones que, aunque graduales, significan un giro importante en su estrategia.

Uno de los anuncios más llamativos ha sido la vuelta de un clásico muy pedido. El sándwich caliente de pavo con provolone regresará al menú en el tercer trimestre del año.

Así lo confirmó el director financiero, Gary Millerchip, en una reunión con analistas e inversores. El platillo llevaba años fuera del menú, pero su popularidad se ha mantenido intacta entre los clientes.

Además, la empresa con sede en el estado de Washington también ha introducido una novedad reciente. Se trata de un batido de fresa y plátano, que llegó a los patios de comida en marzo.

“Introdujimos un nuevo batido de fresa y plátano”, anunció Millerchip durante la llamada de resultados del segundo trimestre. La noticia fue compartida también a través de una publicación en Facebook.

El gran cambio de Costco

Pero el cambio más significativo vendrá este verano. Costco planea modificar por completo su oferta de bebidas en los patios de comida. Después de más de una década sirviendo productos Pepsi, la compañía volverá a ofrecer Coca-Cola. Así lo adelantó el CEO Ron Vachris durante la reunión de accionistas de enero: “Planeamos convertir nuestro negocio de fuentes de bebida en los patios de comida nuevamente a Coca-Cola”

Este cambio marca una ruptura con una decisión tomada en 2013. Desde entonces, Pepsi ha sido la marca presente en las fuentes de refresco de la cadena. El retorno a Coca-Cola representa una jugada fuerte para reconectar con las preferencias de muchos consumidores.

La evolución del patio de comidas es parte de un crecimiento mayor en los llamados negocios complementarios de Costco. Según Millerchip, durante el segundo trimestre, los patios de comida y las farmacias “lideraron el camino” en este segmento. A estos se suman las estaciones de servicio, el área óptica, los centros de audición y el servicio de neumáticos.

Además, la compañía informó que, solo en el 2024, vendió 229 millones de combos de hot dog y soda en sus patios de comida a nivel global. Una cifra impresionante que subraya la importancia de esta sección para la experiencia de compra.

El crecimiento de Costco tampoco se detiene en infraestructura. En marzo, la compañía alcanzó los 900 almacenes en todo el mundo y 620 solo en Estados Unidos. Uno de los más recientes fue inaugurado en Sharon, Massachusetts.

También se confirmó que la membresía sigue siendo un motor clave: al final del segundo trimestre, había 140.6 millones de tarjetas activas.

A pesar de que el icónico combo de hot dog y bebida sigue costando $1.50, otras áreas del menú están en plena transformación. Estos ajustes reflejan un intento de modernizar la oferta sin perder los productos que los clientes ya adoran.

Con estas decisiones, Costco deja claro que quiere seguir siendo un destino completo. No solo para abastecerse, sino también para comer bien, rápido y económico.