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Una mujer pensativa con una camiseta azul junto a varias lechugas sobre una mesa de madera, con un fondo desenfocado de colores verdes y amarillos.
SOCIEDAD

El truco que debes aplicar para que la lechuga dure más tiempo fresca: muy fácil

Mantener la lechuga fresca mejora la calidad de tus ensaladas y también reduce el desperdicio de alimentos

Durante el verano, mantener la frescura de los alimentos es todo un desafío. Este vegetal, fundamental en nuestras ensaladas, tiende a marchitarse rápidamente si no se conserva adecuadamente.

Recientemente, un consejo viral ha revolucionado la forma de mantener la lechuga fresca por más tiempo. El cual ha mostrado una manera sencilla para que la lechuga dure hasta cuatro semanas.

Hombre pensativo mirando una lechuga con signos de interrogación.

La lechuga es uno de los ingredientes más utilizados en ensaladas, pero su conservación puede ser complicada. Y especialmente en los días calurosos del verano.

Un truco que ha ganado popularidad en redes sociales es el uso de papel de cocina para mantener la frescura de la lechuga. Este método es simple y accesible para cualquier persona.

¿Cómo hacer el truco de la lechuga?

Primero, debes lavar la lechuga con agua fría para eliminar cualquier residuo de tierra o pesticidas. Luego, es esencial secarla completamente. Puedes usar una centrifugadora de ensaladas o secarla con cuidado usando toallas de papel.

Una vez que la lechuga esté completamente seca, colócala en un recipiente hermético. Y aquí viene el truco: coloca una hoja de papel de cocina en la parte superior de la lechuga antes de cerrar el recipiente.

Este papel absorberá el exceso de humedad que pueda acumularse, evitando que la lechuga se marchite o se pudra.

Un tazón de ensalada de lechuga con un signo de interrogación en un globo de diálogo y un círculo que muestra rollos de papel toalla.

El recipiente con la lechuga y el papel de cocina debe almacenarse en el refrigerador, en la parte menos fría, como el cajón de las verduras. Esto ayudará a mantener una temperatura constante y evitará que la lechuga se congele, lo cual podría arruinar su textura y sabor.

Siguiendo este método, la lechuga puede mantenerse fresca hasta cuatro semanas. Es importante revisar periódicamente el papel de cocina y cambiarlo si se nota muy húmedo. Este pequeño ajuste asegurará que la lechuga siga en perfectas condiciones.

Otros consejos para conservar la lechuga

Además del truco del papel de cocina, existen otros métodos que pueden ayudar a prolongar la vida de la lechuga. Por ejemplo, envolver la lechuga en un paño húmedo antes de colocarla en el refrigerador también puede ser efectivo.

Otra técnica es cortar la lechuga en trozos más pequeños. Además, se pueden almacenar en frascos de vidrio con un papel absorbente en la tapa.

Durante el verano, es común que las altas temperaturas aceleren el deterioro de los alimentos frescos. Por eso, seguir estos consejos puede ser especialmente útil. 

Mujer sorprendida señalando una lechuga en un círculo rojo.

Mantener la lechuga fresca no solo mejora la calidad de tus ensaladas, también reduce el desperdicio de alimentos.

Al conservar adecuadamente tus vegetales, ahorras dinero y contribuyes al cuidado del medio ambiente. Usar papel de cocina en un recipiente hermético es un método simple y efectivo.

La próxima vez que compres lechuga, no olvides probar este truco y disfruta de ensaladas frescas por más tiempo.

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