La Diputación de Alicante ha lanzado la guía ¿Cómo comes?, una publicación didáctica que busca concienciar a los jóvenes sobre la importancia de una alimentación equilibrada y hábitos de vida saludables. Además de ofrecer información nutricional, la guía aborda temas como el ejercicio físico, el movimiento #bodypositive y los estigmas asociados al peso.
La diputada de Juventud, Loreto Serrano, destaca que esta iniciativa pretende promover hábitos saludables desde la infancia y la adolescencia, subrayando la influencia directa de la alimentación en la salud física y mental. “Nuestra dieta es clave para el bienestar y puede prevenir numerosas enfermedades”, explica.
Elaborada por especialistas del Grupo Aitana de la Universidad Miguel Hernández, la guía ofrece información práctica, consejos nutricionales y un apartado con recursos sobre centros y asociaciones donde los jóvenes pueden recibir apoyo. También tiene un enfoque preventivo, ayudando a detectar y evitar trastornos de la conducta alimentaria como la anorexia, la bulimia o la ortorexia.
Uno de los objetivos principales de ¿Cómo comes? es desmontar mitos sobre la alimentación y reforzar la idea de que una relación sana con la comida es fundamental para el bienestar general. También se enfatiza el papel del deporte y la actividad física en un estilo de vida equilibrado.
La publicación es gratuita, de fácil lectura y está disponible en castellano y valenciano. Los interesados pueden solicitarla enviando un correo a juventud@diputacionalicante.es.
Serrano ha subrayado que esta iniciativa está alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y la Agenda 2030, compromisos en los que la Diputación de Alicante trabaja activamente. “Queremos que esta guía sea una herramienta útil para que los jóvenes adopten hábitos más saludables y tengan acceso a información fiable”, concluye.
