Córdoba invita a recorrer el legado del Camino Real entre pueblos, estancias y siglos de historia
Argentina conserva rutas capaces de trasladar al viajero varios siglos atrás. Una de ellas atraviesa Córdoba siguiendo las huellas del Camino Real al Perú, uno de los grandes itinerarios históricos del interior del país y una vía fundamental durante la época colonial.
El recorrido permite adentrarse en una Córdoba de pueblos, estancias, antiguas postas e iglesias que todavía conservan parte de aquel pasado. Localidades como Villa Tulumba, San Pedro Norte y Santa Elena pueden formar parte de un itinerario marcado por los caminos rurales y por construcciones con varios siglos de historia.
La propuesta adquiere además un interés especial para el viajero español. El Camino Real estuvo estrechamente relacionado con las comunicaciones del territorio hispanoamericano y recorrerlo permite acercarse sobre el terreno a una parte de esa historia compartida.
Lejos de limitarse a contemplar monumentos, el viaje invita a atravesar los mismos paisajes que durante siglos sirvieron para conectar diferentes puntos del territorio. Las antiguas postas, las estancias y los pequeños pueblos ayudan a reconstruir cómo se desarrollaban los desplazamientos y la vida alrededor de esta histórica vía.
Del patrimonio a los sabores del territorio
Esta forma de viajar, en la que el territorio se convierte en parte fundamental de la experiencia, se extiende por otros puntos de Argentina. La gastronomía y los productos locales permiten completar recorridos en los que paisaje, cultura e identidad van de la mano.
Mendoza representa uno de los principales ejemplos. La provincia ha construido buena parte de su proyección turística alrededor del vino, las bodegas, la gastronomía y los paisajes de montaña.
Este año, además, el vino mendocino ha vuelto a situarse en el escaparate internacional. El Huentala Calizo Albar Block 06 2023, elaborado por Huentala Wines, fue reconocido como IWC Champion Red Wine 2026 en el International Wine Challenge.
La distinción fue entregada el 8 de septiembre en Londres y convirtió al malbec elaborado en Gualtallary en el ganador del máximo reconocimiento de la categoría de vinos tintos del certamen. El resultado llegó después de tres ediciones consecutivas, las de 2023, 2024 y 2025, en las que el título había recaído en vinos franceses.
El origen del vino se encuentra en La Isabel Estate, una finca situada a más de 1.400 metros de altitud en Gualtallary, dentro del Valle de Uco. La amplitud térmica, el agua de deshielo y los suelos de composición calcárea caracterizan un territorio estrechamente ligado a la producción vitivinícola.
El Huentala Calizo Albar Block 06 2023 había conseguido previamente 97 puntos y una Medalla de Oro, además del Mendoza Malbec Trophy, el Argentinian Malbec Trophy y el Argentinian Red Trophy.
El reconocimiento refuerza también el atractivo de una provincia donde el vino se ha convertido en una forma de descubrir el territorio. Recorrer los viñedos, visitar bodegas, probar la gastronomía regional y contemplar los paisajes de montaña permiten conocer el lugar que existe detrás de cada botella.
Una Argentina ligada a su territorio
Aunque Córdoba y Mendoza ofrecen experiencias muy diferentes, ambas muestran una manera de viajar estrechamente vinculada con la identidad de cada territorio.
En Córdoba, esa identidad aparece entre pueblos, caminos rurales, iglesias, estancias y antiguas postas que permiten seguir las huellas del Camino Real al Perú. En Mendoza, se descubre entre viñedos, bodegas y una cultura vitivinícola que ha alcanzado reconocimiento internacional.
Para el viajero que comienza el recorrido siguiendo el pasado cordobés, el Camino Real ofrece así una puerta de entrada a otra Argentina: la de los pequeños pueblos, los paisajes del interior y las historias que todavía permanecen ligadas a sus caminos.
