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Tito Berni recogiendo su galardón al mejor queso de cabra en FEAGA
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Esta es la razón por la que ha reaparecido el 'Tito Berni' en una feria de agricultura

El exdirector general de Ganadería de Canarias vuelve a la palestra para recoger un premio a su quesería


Este fin de semana se ha celebrado FEAGA, la Feria Agrícola, Ganadera y Pesquera de Fuerteventura,  y se despidió como una de las ediciones más visitadas, con más de 45,000 personas durante todo el fin de semana. En el acto de clausura, la presidenta del Cabildo de Fuerteventura, Lola García, agradeció a la familia del sector primario por su compromiso con la feria, así como a todas las personas e instituciones que lo han hecho posible.

"La alta participación en FEAGA es una muestra de lo vivo que está nuestro sector primario y de lo que supone culturalmente para el pueblo majorero. Además, se ha puesto el acento en resaltar la calidad de nuestro producto local de la mano de nuestro sector de restauración y la necesidad de que todas las administraciones sigamos trabajando para que la industria ganadera, pesquera y agrícola de la Isla sea cada vez más fuerte y competitiva", añadió Lola García.

La presidenta insular destacó que "hemos sido el mejor escaparate del producto local de Canarias.  Poner esta feria en lo más alto, porque es lo que se merece el sector, con la presencia de escolares, mayores y público general".

Premio al queso del "Tito Berni"

En el marco de la feria, donde hubo diferentes actos como carreras de caballos, exposiciones de ganado y premios a los mejores quesos, uno de los galardones que más llamó la atención fue el otorgado a la mejor quesería, la de Juan Bernardo Fuentes Curbelo, más conocido como “El Tito Berni”.

La  quesería artesana Tetir S.L., propiedad de Fuentes Curbelo, recibió el premio al mejor queso de cabra. Los quesos del “Tito Berni” ya vienen cosechando éxitos desde hace tiempo. El año pasado despertaron el interés de los jurados en la semifinal del Campeonato de los mejores quesos de España GourmetQuesos2023,  de hecho, le escribieron una carta porque querían que un representante de su firma acudiese a la final en Madrid donde se llevó el galardón. Fuentes Curbelo, que desde que dejó el Congreso estaba refugiado en su Fuerteventura natal, decidió enviar a su mujer a la ciudad en la que entre 2020 y 2022 se coció uno de los mayores escándalos políticos recientes y del que él fue pieza clave.

Cartel señalizando queserías Tetir

La sorpresa para muchos de los presentes, que esperaban a su mujer o cualquier otro familiar, fue mayúscula cuando le vieron subirse al estrado para recoger el galardón que le habían otorgado. Algunos, con incredulidad, comentaban su aparición en lugar de haberse mantenido en un segundo plano tras los escándalos con el PSOE. El exdirector general de Ganadería de Canarias volvió a un evento público para recoger el premio al mejor queso de cabra, fabricado en su quesería.

Sobre este concurso anual de quesos

Por su parte, el Cabildo de Fuerteventura felicitó a los ganadores del XX Concurso de Quesos de Leche de Cabra-Premios Tabefe, desarrollado en el marco de la Feria Agrícola, Ganadera y Pesquera de Fuerteventura (Feaga). El premio a Mejor Queso de Canarias recayó en el queso semicurado de leche cruda de la quesería ‘Filo del Cuchillo’ de Lanzarote.

Casi un centenar de quesos participaron en este concurso, de los cuales cuarenta procedieron de todas las islas canarias y el resto de Extremadura, Andalucía, Castilla y León, Murcia y La Rioja. Tanto la presidenta del Cabildo, Lola García, como el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, Matías Peña,  pusieron en valor uno de los concursos más importantes que se celebran en el marco de Feaga  y que promocionan la calidad del producto y su comercialización, con un jurado formado por quince catadores profesionales.

En la categoría de quesos elaborados con leche pasteurizada, el primer premio de queso tierno fue para Quesería Montaña Blanca de Lanzarote y un accésit para Quesería el Faro, también de la isla conejera. En el subgrupo ‘queso semicurado’, el primer premio lo recibió la Quesería El Roano de Murcia y accésit para Julián Díaz de Tiscamanita. En el caso de los quesos curados, el primer premio fue también para El Roano de Murcia y accésit para El Tofio de Grupo Ganaderos de Fuerteventura.

En lo referente a la categoría de quesos elaborados con leche cruda, el queso Cañada de Agando de Tuineje recibió el primer premio como queso tierno y accésit para Quesos La Ampuyenta. En el subgrupo de los semicurados, el primer premio fue para Filo del Cuchillo Tinajo de Lanzarote  (Mejor Queso de Canarias) y otro accésit para Quesos La Ampuyenta. Dentro de los quesos curados, el primer premio fue para Quesos Rosa de La Madera de Tuineje y accésit para Filo del Cuchillo Tinajo de Lanzarote.

La XXXVI edición de Feaga ha contado con récord de participación.  Más de 250 puestos  con 61 stands en la nave comercial, 24 en la nave institucional, 31 en el área de productores y 58 en el mercado de artesanos. Asimismo, se ha incrementado la participación de ganado con respecto a la anterior edición, llegando a casi 500 ejemplares de ganado. Entre los eventos más populares se encuentra la subasta de sementales, con la participación de una veintena de ejemplares con 1,425 euros como puja más alta, o el ordeño manual con una marca de casi cinco litros por el ganadero Juan Pedro Hernández.

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